Networking
O Seminário Técnico costuma ser uma ótima oportunidade para uma troca de ideias entre profissionais da área.
Conhecimento
Aproveite o Seminário Técnico para aprimorar seus conhecimentos na indústria de lácteos com todo o know-how dos nossos palestrantes.
Palestrantes
Para enriquecer nossos participantes de conhecimentos e informações, trouxemos um time exclusivo de palestrantes ao Seminário Técnico !
Nossa Programação
Evento Presencial
08:30 | Credenciamento | |
09:00 | Abertura Cap-Lab | |
09:45 | Tendências para o Mercado de Lácteos | |
Paulo do Carmo Martins – Universidade Federal de Juiz de Fora | ||
10:45 | Coffee | |
11:15 | By the Whey – Química e Tecnologia do Soro de Leite | |
Rodrigo Stephani – Universidade Federal de Juiz de Fora | ||
12:15 | Defesa Invisível: O Papel do Monitoramento Ambiental como Escudo contra Patógenos e Deteriorantes em Alimentos | |
Bruno Brunetti Pimentel – Microbiologia Prática | ||
13:15 | Almoço | |
14:30 | Uso de Antibióticos e Monitoramento de Resíduos em Leite – O que fazer para garantir Alimentos Seguros | |
Mônica M. O. Pinho Cerqueira – Escola de Veterinária UFMG | ||
15:30 | Qualidade e Segurança de Alimentos: A Estratégia do Autocontrole em Laticínio | |
Gamaliel Fernandes – Piracanjuba | ||
16:30 | Novas Normas e Exigências Regulatórias | |
Maria Cristina Mosquim – Associação Brasileira das Indústrias de Queijo | ||
17:30 | Encerramento e sorteio | |
18:30 | Coffee e entrega de certificados |
Participe de nosso sorteio e concorra a:
Celular
Livros
Vale-compras
Os Palestrantes
Local e Data
Anote em sua agenda!
O 14º Seminário Técnico será no K Hotel
Endereço:
Av. Deputado Jamel Cecílio, nº 2550
Jardim Goiás | Goiânia – GO
Contato
Telefone: (62) 3945-9090
Whatsapp: (62) 99628-6612
E-mail: khotel@khotel.com.br
Data:
09 de maio de 2024
Horário:
Das 8h às 18h30
Como faço para participar?
Atenção
Vagas Limitadas!
A participação é totalmente gratuita!* E ainda inclui material, certificado de participação, coffee e almoço.
*Não inclui estadia, transporte e estacionamento.
Para participar, preencha o seguinte formulário, retornaremos assim que possível.
No caso de dúvidas, mande um e-mail para: seminario@cap-lab.com.br ou ligue para (11) 2319-6800.